韓國吃飯禮儀 |十個該知道的基本常識

韓國吃飯禮儀 有十個基本的禮儀常識，分成該做與不該做的兩大部分來分享～尤其是與台灣大相徑庭的吃飯方式，不能將碗拿起來吃，一開始真的非常不習慣啊！不管是在韓國生活或是旅遊，就當作是入境隨俗，來了解一下韓國吃飯到底得注意什麼，才不會失禮鬧出笑話來囉～

＃五個必做的韓國吃飯禮儀

1.等長輩先動筷

在韓國「長尊幼卑」是根生蒂固的傳統觀念，吃飯當然也不例外，必須要等長輩先吃，自己才可以開始吃，否則會被視為不禮貌．所以我跟韓國婆婆去吃烤肉的時候，她有時候烤好就叫我先吃，我還是會說「媽媽妳先吃」後，才開始動筷子，想說要當個乖巧的媳婦～

2.替長輩奉茶要兩手

和台灣有點類似，對於長一輩的人得要雙手才有禮貌，而且在韓國感覺年紀大就是有種特權啊～可以使喚年紀小的做東做西，自己出一張嘴就行了！不過年紀大的就得要付錢和照顧別人，也是有不小的責任～

3.飯前飯後的招呼語

韓國人吃飯前會說「開動了(잘 먹겠습니다.)」，有種我會好好享用的意思；而吃完飯則會說「吃得很好(잘 먹었습니다.)」，或是對請客的人說，感覺也有點謝謝招待的意思．因為只有一字的差異，發音也很像，剛到韓國的時候，我常常搞不清楚到底要講哪一句才對～

4.用湯匙吃飯和喝湯

在台灣很多人習慣用筷子吃飯，而韓國則是用湯匙吃飯和喝湯，筷子則是用來夾小菜，夾菜時不能把小菜翻來翻去，而且也不要一隻手同時拿著湯匙和筷子．

5.吃完飯把匙筷整齊放桌上

如果吃完飯後，要整齊地把湯匙和筷子放在桌子上，如果還沒吃完，則是放在自己的碗或盤子上．像我因為吃飯很慢，以前跟朋友出去，大家都吃完了，我還只吃一半，或是吃湯麵老是麵越吃越多，常常被朋友質疑到底是有沒有在吃？！所以剛來韓國跟公婆吃飯都覺得壓力很大，吃太慢感覺大家都在等你吃完，只好學韓國人都大口吃飯，感覺常常快要消化不良～

＃五個不能做的韓國吃飯禮儀

1.不能把碗拿起來吃

在台灣如果不把碗拿起來吃飯，會被長輩念吃相難看沒禮貌；而在韓國則是相反，碗得放在桌上，拿起來吃像乞丐一樣沒禮貌！由於韓國主要用湯匙吃飯，因此不會有需要嘴巴靠近碗邊「扒飯」的情況，再加上不鏽鋼碗很燙，或是石鍋根本重又燙到拿不起來，所以久了反而更習慣不拿碗吃飯了呢！

不過我個人比較困擾的是，喝湯喝到剩不到一半時，很想把碗整個拿起來喝又怕沒禮貌，就會趁長輩不注意之時，把碗整個拿起來一次喝完，若湯是裝在石鍋裡，就只要將石鍋稍微傾斜靠在底座上，就能輕鬆喝到底部的湯囉～

2.不能滿嘴食物邊講話

這跟台灣一樣，以前小時候常被爸媽被念不要邊吃飯邊講話，長大被念不要邊玩手機邊吃飯，後來等爸爸也有智慧型手機之後，換他手機配飯吃，被我質問還說是學他女兒的？！(整個離題)

3.長輩還沒吃完不能離席

長輩除了要先開動，而且還得等長輩吃完！特別是吃比較快時，必須要調節速度，不然會搞得很像吃完等長輩會有點不禮貌，像我吃太慢反而沒這個困擾？！不過像韓國人急性子的關係，他們吃飯常常半小時內就搞定，也不會跟你在那邊耗著，所以韓國餐廳大多不用先訂位，也沒有吃飯時間限制，即使是熱門餐廳排隊也不會排太久～

4.不能邊吃邊擤鼻涕

為了寫這篇去查韓國的吃飯禮儀資料，才發現有這項．如果要擤鼻涕要去廁所，或是要側身擤鼻涕，像我吃韓式料理常常會流鼻水，尤其是有點辣度的熱湯，已不知道在我婆婆面前邊吃飯邊擤過多少次鼻涕，還好我都有側身擤！

5.不能把湯匙或筷子插在飯上

在韓國一樣是祭祀才會把筷子插在飯上面，因此這樣做實在是很不吉利也很不禮貌囉～